飲食
店舗ごとの課題が見え、売上につながる改善がスムーズに
株式会社スターティング・オーバー(株式会社吉野家ホールディングス)
代表取締役社長 荒木裕伸氏
導入して起きた変化
複数店舗を展開する中で、売上につながる課題の優先順位がつけられず、サービス品質のばらつきにも悩んでいました。
ファンくる導入後は、改善すべきポイントと売上への影響が見える化され、店長が現場で的確に判断・対応できるように。結果、品質の平準化と改善のスピードが上がりました。